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禁忌食用鸡肉的人群有哪些--刁家鸡

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禁忌食用鸡肉的人群有哪些--刁家鸡

发布日期:2019-08-16 作者: 点击:

 禁忌食用鸡肉的人群有哪些--刁家鸡

  鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。

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  禁忌食用人群:

  1.鸡肉中丰富的蛋白质会加重肾脏负担,因此有肾病的人应尽量少吃,尤其是尿毒症患者,应该禁食。

  2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

  3.感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉、鸡汤。

  4.鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

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